DETERMINACION DE LOS FACTORES CRITICOS QUE AFECTAN LA CALIDAD FINAL DE LAS LECHUGAS EN UN CENTRO DE ACOPIO DE FRUTAS Y VEGETALES.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: ALVARADO BRIZUELA, ANIBAL ALFONSO
Formato: Tesis Libro
Publicado: CARTAGO : A. A. ALVARADO B., 2000.
Materias:
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260 |a CARTAGO :  |b A. A. ALVARADO B.,  |c 2000. 
300 |a 106 h. + ANEXOS Y APENDICES. 
502 |a PRACTICA DE ESPECIALIDAD (BACHILLERATO EN INGENIERIA AGROPECUARIA ADMINISTRATIVA). INSTITUTO TECNOLOGICO DE COSTA RICA. ESCUELA DE INGENIERIA AGROPECUARIA ADMINISTRATIVA. 2000 
590 |a INAG. -- COTA. -- CSUCA2. -- REDNIA3. -- ITCR 
650 4 |a LECHUGAS. 
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