Elaboración del manual de instructivos para productos perecederos del Comedor Central del Proyecto Geotérmico Miravalles. /

Elaboración del manual de instructivos para productos perecederos del Comedor Central del Proyecto Geotérmico Miravalles. /

Bibliographic Details
Main Author: Delgado-Molina, Nuria
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Cartago, Costa Rica : N. Delgado M., 2000.
Subjects:
Instituto Costarricense de Electricidad (ICE) > Proyecto Geotérmico Miravalles
Almacenamiento
Conservación
Normalización
Calidad
Alimentos
Manuales
Costa Rica > Guanacaste
Tesis

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