UTILIZACION DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS COMO AGENTE ANTAGONICO PARA EL CONTROL DE SALMONELLA ENTERITIDIS.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: LORD ARROYO, EDNA LEONIE
Formato: Tesis Libro
Publicado: CARTAGO : E. LORD A., 2002.
Materias:
ORGANISMOS PATOGENOS
CONTROL BIOLOGICO
INTOXICACION POR ALIMENTOS
ENFERMEDADES
INHIBIDORES
EVALUACION
METODOS
MEDICION
Tesis

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