INNOVACION TECNOLOGICA PARA LA RECONVERSION DEL SUBSECTOR DE PRODUCTOS CARNICOS HACIA UN PRODUCCION MAS LIMPIA.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
CARTAGO :
I. VARELA R.,
2003.
|
| Materias: |
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| 035 | |a 35903 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.906 |b V293-i |
| 100 | 1 | |a VARELA ROJAS, IRENE | |
| 245 | 1 | 0 | |a INNOVACION TECNOLOGICA PARA LA RECONVERSION DEL SUBSECTOR DE PRODUCTOS CARNICOS HACIA UN PRODUCCION MAS LIMPIA. |
| 260 | |a CARTAGO : |b I. VARELA R., |c 2003. | ||
| 300 | |a 36 h. + ANEXOS. | ||
| 590 | |a SHOG. -- ITCR. -- COTA. -- INVES2. -- CSUCA2 | ||
| 650 | 4 | |a EMBUTIDOS | |
| 650 | 4 | |a MEDIO AMBIENTE | |
| 650 | 4 | |a PRODUCCION | |
| 650 | 4 | |a CONSERVACION | |
| 650 | 4 | |a INNOVACION | |
| 650 | 4 | |a COSTOS DE PRODUCCION | |
| 655 | 4 | |a Libros | |