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| LEADER |
01046nam a2200325 a 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 978996846020 0
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| 035 |
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|a 38850
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.07
|b Ch431g
|
| 100 |
1 |
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|a Chacón Villalobos, Alejandro
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Guía teoríco-práctica del laboratorio de bromatología /
|c Alejandro Chacón Villalobos.
|
| 260 |
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|a San José, Costa Rica :
|b Editorial Universidad de Costa Rica (EUCR),
|c 2008.
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| 300 |
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|a 219 páginas :
|b ilustraciones, cuadros.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|a no mediano
|b n
|2 rdamedio
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
|
| 490 |
0 |
|
|a Serie Agrotecnológica
|v no.5
|
| 504 |
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|
|a Fuentes bibliográficas
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| 590 |
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|a COTA
|
| 590 |
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|a AGRO
|
| 590 |
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|a AGRI
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Bromatología
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Agroindustria
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Control de calidad
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Evaluación sensorial
|
| 655 |
|
4 |
|a libros
|
| 903 |
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|a Rebeca
|a 2017/02/03
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