Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos /

Bibliographic Details
Other Authors: Hung, Yung-Tse, editor, Ibarz Rivas, Alberto, traductor, Lo, Howard H., editor, Wang, Lawrence K., editor, Yapijakis, Constantine, editor
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : ACRIBIA, [s.f.].
Subjects:
Description
Item Description:Título original : Waste treatment in the food processing industry
Physical Description:398 páginas : ilustraciones, gráficas, figuras, tablas.
ISBN:9788420011035