Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Hung, Yung-Tse, editor, Ibarz Rivas, Alberto, traductor, Lo, Howard H., editor, Wang, Lawrence K., editor, Yapijakis, Constantine, editor
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : ACRIBIA, [s.f.].
Materias:
Descripción
Notas:Título original : Waste treatment in the food processing industry
Descripción Física:398 páginas : ilustraciones, gráficas, figuras, tablas.
ISBN:9788420011035