Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Hung, Yung-Tse, editor, Ibarz Rivas, Alberto, traductor, Lo, Howard H., editor, Wang, Lawrence K., editor, Yapijakis, Constantine, editor
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : ACRIBIA, [s.f.].
Materias:
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020 |a 9788420011035 
035 |a 40585 
040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
082 0 4 |a 658.567  |b T776t 
245 0 0 |a Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos /  |c editado por Lawrence K. Wang, Yung-Tse Hung, Howard H. Lo, Constantine Yapijakis ; traducción de Alberto Ibarz Ribas. 
260 |a Zaragoza, España :  |b ACRIBIA,  |c [s.f.]. 
300 |a 398 páginas : ilustraciones, gráficas, figuras, tablas. 
500 |a Título original : Waste treatment in the food processing industry 
590 |a ADAG. -- AGRO 
650 4 |a Industria alimentaria 
650 4 |a Residuos industriales 
650 4 |a Manejo de desechos 
650 4 |a Control 
655 4 |a libros 
700 1 |a Hung, Yung-Tse, editor 
700 1 |a Ibarz Rivas, Alberto, traductor 
700 1 |a Lo, Howard H., editor 
700 1 |a Wang, Lawrence K., editor 
700 1 |a Yapijakis, Constantine, editor 
900 |a Revisado por grupo 7