CARACTERIZACION DE LA COMPOSICION FENOLICA Y EL COLOR DE VINOS TINTOS URUGUAYOS DE LAS VARIEDADES TANNAT CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT.
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
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| 546 | |a Español | ||
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| 650 | 1 | 4 | |a VINO |
| 650 | 1 | 4 | |a ANALISIS |
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| 700 | 1 | |a GATTO, G. C. | |
| 773 | 1 | |t INFORMACION TECNOLOGICA. CIT. |g Volumen 12, número 3 (2001), página 9 | |
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