CARACTERIZACION DE LA COMPOSICION FENOLICA Y EL COLOR DE VINOS TINTOS URUGUAYOS DE LAS VARIEDADES TANNAT CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT.

QR Code

CARACTERIZACION DE LA COMPOSICION FENOLICA Y EL COLOR DE VINOS TINTOS URUGUAYOS DE LAS VARIEDADES TANNAT CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT.

Bibliographic Details
Main Author:	GONZALEZ NEVES, G. D.
Other Authors:	GATTO, G. C.
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	VINO ANALISIS Artículos de revista

Similar Items

Desarrollo de modelos predictivos de fenología y evolución de madurez en vid para vino CV. Cabernet Sauvignon y Chardonnay /
by: Ortega Farias, S.

Elaboración y crianza del vino tinto : aspectos científicos y prácticos /
by: Zamora, Fernando, et al.
Published: (2003)

Evaluacion quimica y organoleptica de vinos tintos finos (Cabernet-sauvignom), de diferentes edades, pero de un mismo origen
by: Ureta C, F.=700 1 Roblero C, V.

Tratado de vinificación en tinto /
by: Ruiz Hernández, Manuel, et al.
Published: (2004)

Caracterización quimiotaxonómica de la Vitis Vinifera Var. Tannat : importancia de las fracciones glicosidadas en la uva y el vino /
by: Fariña, L., et al.

Sensory characterization of Merlot wine produced with different extended maceration periods applying rapid methods (Flash Profile, Sorted Napping® and Free Sorting) /
by: Montero Díaz, María Laura 1983-
Published: (2015)

El vino : obtención, elaboración y análisis /
by: Vogt, Ernst
Published: (1986)

Los estilos del vino : guía práctica para escoger un vino en función de su sabor, peso y color /
by: Beckett, Fiona
Published: (2001)

Servicio de vino /
by: Felipe Gallego, Jesús‏
Published: (2011)

Control de Calidad de Vinos /
Published: (1984)

El libro del vino
by: Delgado, Carlos
Published: (1994)

Vino Chino /
by: Li Zhengping
Published: (2011)

Determinación de taninos en vinos tintos de mayor consumo en El Salvador, procedentes de Chile y España/
by: Gálvez Navarro, Santos Alexander

El vino y su servicio /
by: Gil Muela, Mario‏
Published: (2009)

Qué vino con qué comida
by: D´Este, Giuseppe
Published: (2022)

Análisis sensorial de vinos : manual para profesionales /
by: Jackson, Ronald S., et al.
Published: (2009)

Fabricación de vinos espumosos /
by: Cavazzani, Nereo
Published: (1989)

Vinos rosados y espumosos /
by: Ortega Cerda, Juan
Published: (2000)

Historias curiosas del Vino / Pamela Vandyke P.
by: Vandyke Price, Pamela

Fabricación de vinos /
by: Vogt, Ernst, et al.
Published: (1972)

Elaboración de vino /
by: Puerta, Alex, et al.
Published: (2000)

La Viña , La Vid y el Vino /
by: Álvarez Asperó, José
Published: (1991)

COMPUESTOS FENOLICOS Y COLOR EN TRES TIPOS DE VINOS GENEROSOS SOMETIDOS A DIFERENTES PROCESOS DE ENVEJECIMIENTO.
by: LOPEZ TOLEDANO, A.

Saber de Vinos: Vinos de América
by: García Curado, Anselmo J., 1948-

El Vino y su protocolo / Giuseppe D'Este
by: D'Este, Giuseppe

El vino blanco /
by: Dominé, André
Published: (2003)

Vino tinto
by: Morales, Pedro Alfaro
Published: (2005)

Vino Tinto
by: Morales, Pedro Alfonso
Published: (2005)

El libro del vino
by: Ibar, Leandro
Published: (2004)

Las rutas del vino en el mundo.
Published: (2006)

De la vid al vino : doce anotaciones /
by: Larrea Redondo, Antonio, et al.
Published: (1978)

El vino en la Comunidad Europea
Published: (1987)

El vino del análisis a la elaboración
by: Delanoë, Dominique
Published: (2003)

El Vino de Jerez
by: Bettonica, Luis, et al.
Published: (1974)

Fabricación de vinos espumosos /
by: Cavazzani, Nereo
Published: (1985)

Manual de vinos y licores una guía paso a paso
Published: (1999)

Vino tinto: pasillo /
by: Delgado Moreno, Alfredo, et al.
Published: (2004)

La viña, la vid y el vino /
by: Alvarez Asperó, José
Published: (1991)

La viña, la vid y el vino /
by: Alvarez Aspero, José, et al.
Published: (1991)

Vino para dummies /
by: McCarthy, Ed
Published: (2012)