METODOLOGIA DE SUPERFICIE DE RESPUESTA APLICADA A LA OPTIMIZACION DE LA CAPACIDAD DE HIDRATACION EN UN EXTRUIDO DE CASCARILLA DE MAIZ CON BASE EN AVENA.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo |
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| 773 | 1 | |t INFORMACION TECNOLOGICA. CIT. |g Volumen 14, número 3 (2003), página 37 | |
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