Desarrollo de un método de análisis para la cuantificación de ácidos clorogénicos en café.

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Desarrollo de un método de análisis para la cuantificación de ácidos clorogénicos en café.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Solís, Ligia Dina
Otros Autores:	Herrera, Carlos H.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Ácidos clorogénicos Coffea arábica Análisis químico Artículos de revista

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