Desarrollo de un método de análisis para la cuantificación de ácidos clorogénicos en café.

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Desarrollo de un método de análisis para la cuantificación de ácidos clorogénicos en café.

Bibliographic Details
Main Author:	Solís, Ligia Dina
Other Authors:	Herrera, Carlos H.
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	Ácidos clorogénicos Coffea arábica Análisis químico Artículos de revista

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