A 3-D dosimeter for complex - shaped foods using electron - beam irradiation.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivadeneira, R.
Otros Autores: Castell - Perez, M. E., Huang, Y., Kim, J., Moreira, R.
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
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245 1 2 |a A 3-D dosimeter for complex - shaped foods using electron - beam irradiation. 
535 1 |a Sala de Colecciones abiertas 
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650 1 4 |a Irradiación de alimentos 
650 1 4 |a Procesamiento de imágenes 
650 1 4 |a Simulación Monte Carlo 
650 1 4 |a Análisis de dosimetría 
655 4 |a Artículos de revista 
700 1 |a Castell - Perez, M. E. 
700 1 |a Huang, Y. 
700 1 |a Kim, J. 
700 1 |a Moreira, R. 
773 1 |t TRANSACTIONS OF THE ASABE.  |g Volumen 50, número 5 (September /October, 2007), páginas 1751-1758 
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