RELACION ENTRE LA TEMPERATURA DE SECAMIENTO Y LOS CAMBIOS EN EL TIEMPO DE COCCION DEL FRIJOL COMUN (PHASEOLUS VULGARIS L.) DURANTE EL ALMACENAMIENTO..

Detalles Bibliográficos
Autor principal: MORA, MIGUEL
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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