RELACION ENTRE LA TEMPERATURA DE SECAMIENTO Y LOS CAMBIOS EN EL TIEMPO DE COCCION DEL FRIJOL COMUN (PHASEOLUS VULGARIS L.) DURANTE EL ALMACENAMIENTO..
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Copia | Disponible |
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