Producción de Ácido Sítrico por biofermentación con Aspergillus niger a partir de desechos agroindustriales. /

Producción de Ácido Sítrico por biofermentación con Aspergillus niger a partir de desechos agroindustriales. /

Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Tecnológic de Costa Rica. Centro de Investigación y Servicios químicos y Microbilógicos.
Other Authors: Montero Campos, Virginia, Ramírez Loría, Eduardo., López Cascante, Gustavo., Mata Solano, Rogelio, Coy Herrera, Ricardo, Meza, Humberto (colaborador.), Romero Blanco, Eric (colaborador.)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Cartago, Costa Rica : V. montero C. ; R. Mata S. ; E. Rámirez L. ; G. López C. ; R Coy H., 2007.
Subjects:
Usos
Productos farmaceúticos
Alimentos
Textiles
Detergentes
Proyectos
Description
Item Description:Proyecto de Investigación.
Physical Description:40 hojas : gráficas, diagramas, fotografías.
Bibliography:Bibliografía

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