Principios de biotecnologia microbiana /

Principios de biotecnologia microbiana /

Bibliographic Details
Main Author: Quesada Chanto, Adolfo
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica : Editorial de la Universidad de Costa Rica (EUCR), 2013.
Edition:Primera edición 2013
Subjects:
Biología
Microbiología industrial
Biotecnología agrícola
Ingeniería bioquímica
Aspectos ambientales
Biotecnología de alimentos
Microbios
Biomoléculas
Cinética > Rendimiento
Enzimas
Bioreactores
Producción > Ácidos orgánicos
Biosensores
Biopolímeros
Producción > Aminoácidos
Tecnología > Fermentación
Producción > Solventes
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