Effects of post-harvest salicylic acid treatment on fruit quality and anti-oxidant metabolism in pineapple during cold storage /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Lu , X. H., Sun, D. Q., Mo, Y. W., Xi, J. G., Sun, G. M.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	English
Materias:	Almacenamiento en frío Compuestos químicos Refrigeración Métodos de control > Calidad Frutas tropicales Ácido salicílico Comercialización > Calidad Ácido ascórbico Antioxidantes Postcosecha Piñas Ananas comosus Cultivo de piña Artículos de revista

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