Effects of post-harvest salicylic acid treatment on fruit quality and anti-oxidant metabolism in pineapple during cold storage /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Lu , X. H., Sun, D. Q., Mo, Y. W., Xi, J. G., Sun, G. M.
Formato: Artículo
Lenguaje:English
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
099 9 |a P 
245 0 0 |a Effects of post-harvest salicylic acid treatment on fruit quality and anti-oxidant metabolism in pineapple during cold storage /  |c X. H. Lu y [otros cuatro]. 
535 1 |a Sala de Colecciones abiertas 
546 |a Inglés 
590 |a RSC012567 
590 |a AGRO 
590 |a INAG 
650 1 4 |a Almacenamiento en frío 
650 1 4 |a Compuestos químicos 
650 1 4 |a Refrigeración 
650 1 4 |a Métodos de control  |x Calidad 
650 1 4 |a Frutas tropicales 
650 1 4 |a Ácido salicílico 
650 1 4 |a Comercialización  |x Calidad 
650 1 4 |a Ácido ascórbico 
650 1 4 |a Antioxidantes 
650 1 4 |a Postcosecha 
650 1 4 |a Piñas 
650 1 4 |a Ananas comosus 
650 1 4 |a Cultivo de piña 
655 4 |a Artículos de revista 
700 1 |a Lu , X. H. 
700 1 |a Sun, D. Q. 
700 1 |a Mo, Y. W. 
700 1 |a Xi, J. G. 
700 1 |a Sun, G. M. 
773 1 |t The Journal of Horticultural Science & Biotechnology.  |g Volumen 85, número 5 (september, 2010), páginas 454-459 
902 |a Orlando  |b 2013/08/29 
903 |a Ruth  |b 2015/10/09 
905 |a BSC_ANA