Poscosecha de vegetales frescos /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
INA,
2008.
|
| Materias: |
| LEADER | 00652nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000256003 | ||
| 005 | 20131119154518.0 | ||
| 008 | 131119s2008 000 0 spa d | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.805 |b A663p |
| 100 | 1 | |a Araya Calvo, Edda María | |
| 245 | 1 | 0 | |a Poscosecha de vegetales frescos / |c Edda María Araya Calvo. |
| 260 | |a San José, Costa Rica : |b INA, |c 2008. | ||
| 300 | |a 62 páginas : |b ilustraciones, diagramas. | ||
| 590 | |a AGRI | ||
| 590 | |a COTA | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Inocuidad alimentaria |
| 650 | 1 | 4 | |a Hortalizas |
| 650 | 1 | 4 | |a Conservación |
| 655 | 4 | |a libros | |
| 902 | |a Jessi |b 2013/11/19 | ||