Poscosecha de vegetales frescos /

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Poscosecha de vegetales frescos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Araya Calvo, Edda María
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica : INA, 2008.
Materias:	Inocuidad alimentaria Hortalizas Conservación libros

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