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Alimentos mejor conservados, gracias a nuevos materiales y sustancias para envases activos /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Pozo, David
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Seguridad alimentaria
Calidad alimentaria
Industria alimentaria
Materiales poliméricos
Alimentos perecederos
>
Vida útil
>
Conservación
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