Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
Paraninfo,
2013.
|
| Edición: | Primera edición |
| Materias: |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea : gráficas, ilustraciones, fotografías. |
|---|---|
| ISBN: | 9788428336833 |