Diagnóstico de pérdidas y desperdicio alimenticio en dos canales de comercialización de la agrocadena de tomate costarricense para su posterior disminución /

Bibliographic Details
Main Author: Brenes-Peralta, Laura
Other Authors: Jiménez-Morales, María Fernanda, Gamboa-Murillo, Marianela
Format: Book
Language:Spanish
Published: Cartago, Costa Rica : L. Brenes P., M. Jiménez M., M. Gamboa M., 2015.
Subjects:
Description
Item Description:Proyecto de investigación
Physical Description:1 disco de computadora : ilustraciones, fotografías, tablas.
Bibliography:Referencias