Bioactive Components of Milk /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: SpringerLink (Online service)
Otros Autores: Bosze, Zsuzsanna. (Editor )
Formato: eBook
Lenguaje:English
Publicado: New York, NY : Springer New York : Imprint: Springer, 2008.
Edición:1st ed. 2008.
Colección:Advances in Experimental Medicine and Biology, 606
Materias:
Descripción
Descripción Física:XVI, 496 p. 33 illus. : online resource.
ISBN:9780387740874