Beverages : technology, chemistry and microbiology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Varnam, A. (creador/a.)
Otros Autores: Sutherland, J.M. (creador/a.)
Formato: eBook
Lenguaje:English
Publicado: Nueva York, Estados Unidos : Springer, 1994.
Edición:1 edición.
Materias:

Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica

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