Bioactive polyphenols from wine grapes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stuart, Jeffrey A. (creador/a.)
Otros Autores: Robb, Ellen L. (creador/a.)
Formato: eBook
Lenguaje:English
Publicado: Nueva York, Estados Unidos : Springer, 2013.
Edición:1 edición.
Colección:SpringerBriefs in cell biology
Materias:
Descripción
Notas:Base de Datos SPRINGER.
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones.
Bibliografía:Incluye referencias.
ISBN:9781461469681