Bioactive Polyphenols from Wine Grapes /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Stuart, Jeffrey A. (Autor), Robb, Ellen L. (Autor)
Autor Corporativo: SpringerLink (Online service)
Formato: eBook
Lenguaje:English
Publicado: New York, NY : Springer New York : Imprint: Springer, 2013.
Edición:1st ed. 2013.
Colección:SpringerBriefs in Cell Biology,
Materias:
LEADER 01460nam a22003495i 4500
001 000278457
005 20201215100550.0
007 cr nn 008mamaa
008 130404s2013 xxu| s |||| 0|eng d
020 |a 9781461469681 
024 7 |a 10.1007/978-1-4614-6968-1  |2 doi 
040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
100 1 |a Stuart, Jeffrey A.  |e author. 
245 1 0 |a Bioactive Polyphenols from Wine Grapes /  |c by Jeffrey A Stuart, Ellen L Robb. 
250 |a 1st ed. 2013. 
260 # # |a New York, NY :  |b Springer New York :  |b Imprint: Springer,  |c 2013. 
300 |a X, 66 p. 10 illus. :  |b online resource. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a SpringerBriefs in Cell Biology, 
505 0 |a Resveratrol and its Derivatives as Phytoalexins -- Health Effects of Resveratrol and its Derivatives -- Cellular and Molecular Mechanisms of Resveratrol and its Derivatives -- Bioavailability of Resveratrol, Pterostilbene, and Piceid -- General Discussion and Future Considerations. 
650 0 |a Cell biology. 
650 0 |a Plant biochemistry. 
650 0 |a Enzymology. 
650 1 4 |a Cell Biology. 
650 2 4 |a Plant Biochemistry. 
650 2 4 |a Enzymology. 
700 1 |a Robb, Ellen L.  |e author. 
710 2 |a SpringerLink (Online service) 
773 0 |t Springer eBooks 
900 |a Libro descargado a ALEPH en bloque (proveniente de proveedor)