Manual de vinificación : guía práctica para la elaboración de vinos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pszczólkowski, Phillippo
Otros Autores: Ceppi de Lecco, Consuelo (creadora)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santiago, Chile : Ediciones UC, 2011.
Edición:First eBook edition
Materias:
Descripción
Descripción Física:1 recurso electrónico.
ISBN:9789561415959