Manual de vinificación : guía práctica para la elaboración de vinos /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santiago, Chile :
Ediciones UC,
2011.
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| Edición: | 1 edición. |
| Materias: |
| Notas: | Base de Datos JSTOR. |
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| Descripción Física: | 1 recurso electrónico. |
| ISBN: | 9789561415959 |