Productos de obrador /

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Bibliographic Details
Main Author:	Bolós-Borrego, Manuel
Other Authors:	Rocher-Clemente, Hortensia (creadora), Albiach-Chuliá, Carmen (creadora)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	España : Síntesis, 2016.
Subjects:	Sistemas de producción Procesos productivos Recursos humanos Embalaje de productos Equipo de conservación Pastelería Libros Libros electrónicos

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