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Análisis de alimentos :
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Análisis de alimentos : prácticas de laboratorio /
Bibliographic Details
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Síntesis.
Subjects:
Derivados de la leche
Productos lácteos
Cromatografía
Fermentación
Proteínas
Libros
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1 recurso en línea.
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Bibliografía
ISBN:
9788491715269
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