Natural and artificial flavoring agents and food dyes /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Holban, Alina Maria (editor/a.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Reino Unido : Academic Press, 2017.
Edición:1 edición.
Materias:
Descripción
Notas:Incluye índice.
Incluye referencias.
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones, diagramas, fotografías, gráficos.
ISBN:9780128115183