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| LEADER |
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|a 9780128143995
|q (ebook)
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 245 |
0 |
0 |
|a Red wine technology /
|c editor/a Antonio Morata.
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| 260 |
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|a Reino Unido :
|b Academic Press,
|c 2019.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea :
|b ilustraciones, diagramas, fotografías, gráficos.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedio
|
| 338 |
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdaportador
|
| 500 |
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|a Incluye índice.
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| 500 |
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|a Incluye referencias.
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| 590 |
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|a AGROI
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| 590 |
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|a ADAG
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| 590 |
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|a IAA
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| 650 |
1 |
7 |
|a Microorganismos.
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Fermentación.
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Maceración de alimentos.
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Nuevas tecnologías.
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Levaduras.
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Envejecimiento
|x Vinos.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 902 |
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|a Lisandro
|b 2024/12/03
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