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| LEADER |
02261nam a2200409 i 4500 |
| 001 |
000313805 |
| 005 |
20241205174637.0 |
| 008 |
241107s2024 cr ao fs 000 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 100 |
1 |
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|a Gamboa-Murillo, Marianella,
|e creador/a.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Fomento de buenas prácticas en el manejo y costeo poscosecha de culantro coyote (Eryngium foetidum) de exportación, con la organización COMETA en Chitaría de Turrialba /
|c creadores/as Marianella Gamboa-Murillo, Carolina Guadamuz-Mayorga, Manuel Masís-Jiménez.
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| 260 |
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|a Cartago, Costa Rica :
|b Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR),
|c 2024.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea :
|b ilustraciones, fotografías.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedio
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| 338 |
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdaportador
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| 500 |
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|a Proyecto de Investigación y Extensión.
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| 500 |
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|a Este proyecto de investigación cumple con el objetivo ODS 12: garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles. Meta 3: reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per capita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha.
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| 505 |
0 |
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|a Resumen ejecutivo.
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| 590 |
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|a AGRI
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| 590 |
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|a ADAG
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| 590 |
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|a IAA
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| 590 |
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|a ITCR
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| 590 |
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|a COTA
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| 650 |
1 |
7 |
|a Cultivo del culantro coyote.
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Manuales de manejo postcosecha.
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Valor agregado.
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Manipulación de alimentos.planta empacadora y distribuidora.
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Planta distribuidora.
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Exportaciones
|x Comercialización.
|2 Tesauro SIBITEC
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| 651 |
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4 |
|a Planta empacadora.
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| 655 |
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4 |
|a Proyectos.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
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|a Guadamuz-Mayorga, Carolina,
|e creador/a.
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| 700 |
1 |
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|a Masís-Jiménez, Manuel,
|e creador/a.
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| 710 |
1 |
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|a Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR).
|b Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE).
|b Dirección de Extensión.
|b Escuela de Agronegocios.
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| 902 |
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|a Xiomara
|b 2024/12/05
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