Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
"Estimación de la vida útil...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
"Estimación de la vida útil de harina de pejibaye, obtenida por deshidratación" /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Rodríguez Laín, Vivian
(Autor/a)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
[San José, Costa Rica],
2004.
Materias:
HARINA DE PEJIBAYE
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
ix, 90 hojas : ilustraciones.
Ejemplares similares
Estudio de la deshidratación del pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) para la elaboración de harina y su utilización en la formulación de una premezcla para queques /
por: Ugalde Rojas, Hannia Catalina
Publicado: (2002)
Actividad lipásica en harina de pejibaye (Bactris (Guilielma) gasipaes Kunth) /
por: Mora Kopper, Silvia, et al.
Publicado: (1993)
Estudio preliminar sobre factores antinutricionales en la harina de pejibaye (Guillielma gasipaes) /
por: Kroneberg Marincic, Alex, et al.
Publicado: (1982)
Utilización de la harina de pejibaye en la alimentación de las aves /
por: Murillo Rodríguez, Mario G., et al.
Efecto de diferentes procesamientos sobre la degrabilidad ruminal de la harina de pejibaye integral /
por: Rojas Cambronero, Oscar
Publicado: (1988)
×
Cargando...