Análisis del contenido de cianuro en el proceso de extracción del almidón de yuca /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arguedas Gamboa, Patricia (Autor/a)
Otros Autores:	Fernández Herrera, Rodrigo (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1981.
Materias:	ALMIDON DE YUCA CIANURO
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

Descripción
Descripción Física:	xi, 110 hojas : ilustraciones , foto. ; 28 cm.
Bibliografía:	Bibliografia: h. 89-95.

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