Análisis del contenido de cianuro en el proceso de extracción del almidón de yuca /
En dos fabricas extractoras del almidón de yuca se determinó la eficiencia de la extracción y la distribución del cianuro en las diferentes etapas del proceso. Este consta de una molienda de las raíces enteras, separación por arrastre con agua del almidón y de la fibra (residuo), sedimentacio...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, C.R.,
1981.
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Internet
Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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