Aspectos tecnológicos de la industrialización del tamarindo (Tamarindus indica) /

Aspectos tecnológicos de la industrialización del tamarindo (Tamarindus indica) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montealegre Muller, Larry (Autor/a)
Otros Autores: Portuguez Lorenzo, María del Pilar (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1986.
Materias:
TAMARINDO > INDUSTRIA Y COMERCIO
Descripción
Descripción Física:xx, [143] hojas : ilustraciones ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografia: h. 106-111.

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