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| LEADER |
01025nam a2200253 u 4500 |
| 001 |
000006190 |
| 005 |
20151015113415.0 |
| 008 |
990126s1998 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 3972793
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 18364
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| 100 |
1 |
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|a Rodríguez Estrada, Luis Enrique
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterización del producto y elaboración de la propuesta de reglamento técnico de la calidad para tiquisque blanco
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| 260 |
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|a Turrialba, C.R.,
|c 1998.
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| 300 |
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|a iii, 66 hojas :
|b ilustraciones
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| 502 |
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|a Práctica dirigida(licenciatura generalista en ingeniería agronómica)--Universidad de Costa Rica. Sede del Atlántico. Facultad de Agronomía, 1998.
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| 650 |
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|a TIQUISQUE BLANCO
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a TIQUISQUE ROJO
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a CONTROL DE CALIDAD
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| 912 |
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|a 15-OCT-2015 - BARBOZA ROJAS, ISABEL
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 919 |
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|a Ingeniería
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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