Características nutricionales y disponibilidad de productos vegetales subutilizados en ferias del agricultor de San José /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José], Costa Rica,
2015.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
| Descripción Física: | xi, 128 hojas, 2 hojas plegadas sin numerar : ilustraciones (principalmente a color). |
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