Comparación de la fermentación de pequeñas cantidades (25, 37,5 y 50 Kg), de cacao (Theobroma cacao) en tres diferentes altitudes de Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vargas Zúñiga, Jorge Eduardo (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Turrialba, C.R., 1988.
Materias:
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260 |a Turrialba, C.R.,  |c 1988. 
300 |a xi 102 hojas ;  |c 27 cm. 
502 |a Tesis (licenciatura en ingenieria agronomica con enfasis en produccion)--Universidad de Costa Rica. Sede Universitaria Regional del Atlantico. Carrera de Agronomia, 1988. 
504 |a Bibliografia: h. 82-85. 
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903 |a Carrera de Agronomia 
949 |a IR-IR 
916 |a Registros del LS-2000 
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