Comportamiento de Escherichia coli inoculada en leche materna y en fórmulas lácteas almacenadas a diferentes temperaturas /

Bibliographic Details
Main Author: Murillo Hidalgo, Laura (Author, Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2006.
Subjects:
Description
Physical Description:vii, 39, [5] hojas : ilustraciones a color.