Conocimientos y prácticas de compra de los consumidores adultos del área Metropolitana de San José, sobre al [sic] etiquetado nutricional de alimentos modificados en grasas, colesterol, energía y sodio, año 2004 /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, [C.R.],
2005.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
Descripción Física: | xii, 116, [5] hojas : ilustraciones. |
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