Diseño de una metodología de implementación de trazabilidad para las empresas PYMES costarricenses de productos agrícolas frescos que exportan a los Estados Unidos /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Barahona Urbina, Daniel 1989- (Autor/a), Calvo Hernández, Manuel (Autor/a), Castillo Vives, Omar (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2012.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Barahona Urbina, Daniel  |d 1989-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Diseño de una metodología de implementación de trazabilidad para las empresas PYMES costarricenses de productos agrícolas frescos que exportan a los Estados Unidos /  |c Daniel Barahona Urbina, Manuel Calvo Hernández, Omar Castillo Vives. 
260 |a [San José, Costa Rica],  |c 2012. 
300 |a 160 hojas, 29 hojas sin numerar :  |b ilustraciones. 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial, 2012 
610 2 |a PYMES DE COSTA RICA, S.A.  |2 CC 
650 |a PRODUCTOS FRESCOS 
650 |a CONTROL DE ALIMENTOS 
650 |a ALIMENTOS  |x MANIPULACION 
650 |a ALIMENTOS  |x FABRICACION Y CONSUMO - COSTA RICA  |2 CC 
650 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS  |x CONTROL DE CALIDAD  |z COSTA RICA 
650 |a PRODUCTOS FRESCOS  |x CONTROL DE CALIDAD 
650 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS  |x ESTADOS UNIDOS  |2 CC 
650 |a EXPORTACION E IMPORTACION  |x ESTADOS UNIDOS 
700 1 |a Calvo Hernández, Manuel  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Castillo Vives, Omar  |e Autor/a  |4 aut 
912 |a 23-AUG-2013 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 23-AUG-2013 
917 |a 10-APR-2013 - RODRIGUEZ SEGURA, LAURA 
949 |a CSA -MELS 
916 |a Centro Catalográfico 
907 |a Facultad de Ingeniería 
904 |a Escuela de Ingeniería Industrial 
919 |a Ingeniería 
921 |a proyecto fin de carrera