Efecto de la sustitucion de harina de maiz y soya por harina de malanga (Colocasia esculenta) y la calidad nutritiva de su proteina en dietas para ratas /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, C.R.,
1984.
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| Subjects: |
| Physical Description: | 77 hojas ; 28 cm |
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| Bibliography: | Bibliografia: h. 76-77. |