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LEADER |
01347nam a2200301 u 4500 |
001 |
000017158 |
005 |
20200421143403.0 |
008 |
940928s1981 cr ||||| spa |
035 |
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|a 32710
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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099 |
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9 |
|a TFG 6052
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100 |
1 |
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|a Calderón Villaplana, Sandra
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar /
|c Sandra Calderón Villaplana, Fernando Aguilar Villareal director.
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260 |
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|a San José, C.R.,
|c 1981.
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300 |
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|a xi 86 hojas ;
|c 28 cm.
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502 |
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|a Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos)-- Universidad de Costa Rica. Carrera interdisciplinaria en tecnología de alimentos, 1981
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504 |
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|a Bibliografia : h. 77-79
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650 |
0 |
7 |
|a ALIMENTOS
|x INVESTIGACIONES
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650 |
0 |
7 |
|a CONSUMO DE ALIMENTOS
|x MEDICIONES
|
700 |
1 |
|
|a Aguilar Villarreal, Fernando
|e Director/a del TFG
|
856 |
4 |
1 |
|y Ver documento en repositorio
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4609
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912 |
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|a 22-MAY-2015 - RODRIGUEZ SEGURA, LAURA
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949 |
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|a IA.IA.b.IA.
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916 |
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|a Registros del LS-2000
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907 |
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|a Facultad de Ciencias Agroalimentarias
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904 |
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|a Escuela de Tecnología de Alimentos
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919 |
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|a Ciencias Agroalimentarias
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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