Estudio comparativo de la eficacia de cinco desinfectantes y optimización del mejor de ellos para la etapa de desinfección de piña fresca en la empresa Banacol /

Estudio comparativo de la eficacia de cinco desinfectantes y optimización del mejor de ellos para la etapa de desinfección de piña fresca en la empresa Banacol /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barquero González, Adriana 1984- (Autor/a)
Otros Autores: Wong González, Eric 1969- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., [2010?].
Materias:
BANACOL (COSTA RICA)
PIÑA > DESINFECCION
CONTROL DE ALIMENTOS
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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