Estudio de factibilidad para el secado del suero de queso.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Orlich Soley, Eric (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1994.
Materias:
Descripción
Descripción Física:90 hojas.