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LEADER |
01091nam a2200265 a 4500 |
001 |
000018904 |
005 |
20201124110533.0 |
008 |
961021s1996 cr a grm ||||| spa d |
035 |
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|a 162239
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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099 |
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9 |
|a TFG 16447
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100 |
1 |
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|a Sánchez Hernández, Mario Enrique
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Estudio químico de la fermentación del café. /
|c Mario Enrique Sánchez Hernández ; Ronald Arrieta, director.
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260 |
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|a San José, C.R.,
|c 1996.
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300 |
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|a 57 hojas :
|b ilustraciones.
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502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias. Escuela de Química, 1996.
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650 |
0 |
7 |
|a FERMENTACION
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650 |
0 |
7 |
|a BENEFICIO DE CAFE
|x INVESTIGACIONES
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700 |
1 |
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|a Arrieta Calvo, Ronald
|e Director/a del TFG
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856 |
4 |
1 |
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3180
|y Ver documento en repositorio
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912 |
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|a 02-DEC-2009 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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949 |
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|a LA-LA
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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919 |
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|a Ciencias Básicas
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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