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| LEADER |
01091nam a2200265 a 4500 |
| 001 |
000018904 |
| 005 |
20201124110533.0 |
| 008 |
961021s1996 cr a grm ||||| spa d |
| 035 |
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|a 162239
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 16447
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| 100 |
1 |
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|a Sánchez Hernández, Mario Enrique
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio químico de la fermentación del café. /
|c Mario Enrique Sánchez Hernández ; Ronald Arrieta, director.
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| 260 |
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|a San José, C.R.,
|c 1996.
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| 300 |
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|a 57 hojas :
|b ilustraciones.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias. Escuela de Química, 1996.
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| 650 |
0 |
7 |
|a FERMENTACION
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| 650 |
0 |
7 |
|a BENEFICIO DE CAFE
|x INVESTIGACIONES
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| 700 |
1 |
|
|a Arrieta Calvo, Ronald
|e Director/a del TFG
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| 856 |
4 |
1 |
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3180
|y Ver documento en repositorio
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| 912 |
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|a 02-DEC-2009 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 949 |
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|a LA-LA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 919 |
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|a Ciencias Básicas
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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