Estudio sobre el efecto del empaque y la inmersión en la conservación de palmito fresco

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Córdoba Suárez, Irene (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1995.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Copia Disponible